Du 22/12/2022 au 23/12/2022 de 19h30 à 21h30

Menu de Noël

Tarif : 180,00 €

Les Amuse- bouches

Saint-Jacques, truffe noire et crème d'oursin
Pâté en croûte, salade et vinaigrette de kimchi, julienne de truffe
Turbot roulé aux algues, jus de poisson et truffe
Bibimbap à l'anguille fumée maison
Chevreuil aux cinq saveurs et salsifis, truffe noire hachée
Neige à la rose et biscuit à la gelée de pomme, crème chocolat blanc
Biscuit aux agrumes, glace et ganache au sapin